IDF World Dairy Summit in de Doelen

Na jarenlange voorbereiding was het dan deze week eindelijk zover voor de Nederlandse Zuivel Organisatie: rond de 1.000 zuivelexperts van over de hele wereld zijn naar Rotterdam gekomen om met elkaar te praten over de wereldwijde ontwikkelingen in de zuivelindustrie. Met als hamvraag 'Hoe kan zuivel duurzaam bijdragen aan het voeden van 9 miljard mensen in 2050'?

Nederland is voor het eerst in 30 jaar weer gastheer van dit congres en daar is de organisatie trots op. De Nederlandse zuivelsector is al decennia in de voorhoede van de ontwikkelingen in de wereldwijde zuivelsector. Het ondernemerschap, innovatie en internationale oriëntatie die ten grondslag liggen aan de concurrentiepositie van de Nederlandse zuivelsector brengen vele bezoekers van over de hele wereld naar de IDF wereld zuivel top 2016. De grote uitdaging voor de mondiale zuivelsector is hoe deze op een duurzame manier een bijdrage kan leveren aan de groeiende bevolking.

De IDF World Dairy Summit vond plaats van 14 tot 19 oktober 2016 in de Doelen.